新蕎麦

今日の昼食は
メーカーさんと一緒に近所の「信濃屋」さんへ

町内では老舗のそば屋さんで
最近は３代目も入り、活気があります。

出てきたそばを一口すすると、風味が絶品の新蕎麦です。

「さすがに信州そばですね！」とはメーカー担当さんの弁
そば湯も美味しくいただき
大満足のパワーランチ（食事ミーティング）でした。