朝取りが一番！

当店恒例の「緑のカーテン」ゴーヤですが
おかげさまで順調に実を付けています。

ところがこの暑さのせいか
朝はパンパンと張りのあるのゴーヤの実が
午後になると、しんなりします。

実家が兼業農家のカミさん曰く
「日中はゴーヤの実の水分が、他の部分（葉や茎）に回されるのかも？」
「だから、野菜でもモロコシでも朝取りが美味しいんだよ！」とのこと

今までそのような事がなく（それだけ今年は猛暑という事？）
お客様に直接収穫（笑）いただいていましたが
今年は朝一で採って配るようにします。