２０２１GWのミニBBQ

昨日のブログの予告どおり
自宅のウッドデッキでミニBBQを行いました。

こんな時は昨年購入した「火起こし器」が大活躍
元々、火付け上手（笑）のオプトパパですので
丸めた新聞紙１枚と使用済み割り箸４～５本で見事に着火！

炎が上がるような強い火力では
せっかくの食材も炭化してしまいますので
火力を調整して焼きにかかります。
（３０㎝上に手をかざし５秒ほど耐えられる火力がグッド）

売り切れ必至の
アサヒスーパードライ生ジョッキを手に
満面の笑顔のオプトパパであります。
ところであらためて自分の顔を見ると･･･
りっぱな爺（笑）

カミさん、ナイスショット！